Crème brûlée Sous Vide – ein Kinderspiel
Du bist ein Freund der französischen Küche und möchtest Dich am Dessert Crème brûlée aus dem Sous Vide Garer probieren. Mit diesem Dessert kannst Du bei Deinen Gästen immer punkten. Üblicherweise ist die Zubereitung kniffelig, denn schon bei der kleinsten Unregelmäßigkeit wird das Dessert nicht fest oder Du bekommst am Ende ein sahniges Rührei. Mit […]