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Sous Vide Fisch

Lachs im Sous Vide mit Erbsen und Karotten

Lachs im Sous Vide Erbsen Karotten

Lachs im Sous Vide ist ein wahrer Genuss, denn die Haut wird nicht nur schön knusprig, der Lachs selber bleibt saftig und zeigt sich in einem zarten Rosa. In Verbindung mit einem knackigen Erbsen-Mash und leuchten Möhrchen erhält das Gericht einen zusätzlichen Pfiff.   Informationen zum Rezept Lachs im Sous Vide Zubereitungszeit: 1 Stunde Garzeit […]